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Conférence et visite des jardins

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Conférence et visite des jardins L’Abbaye hier et aujourd’hui … Plus de 100 personnes ont assisté à la conférence « L’Histoire de l’Abbaye de Vallières » donnée le dimanche 30 mai par Mathilde Berthelot-Collin et Jean-Paul Pineau...
Réparation du  palissage

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Réparation du palissage Après les chandelles, voici le palissage ! Le palissage consiste à attacher la vigne et à relever ses feuilles pour exposer le maximum de surface au soleil et préserver les raisins des gelées blanches et des fraîcheurs humides à la surface du...
Conférence de Mathilde

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Conférence de Mathilde La protection du patrimoine viti-vinicole en France MARDI 13 AVRIL – 18:00-20:00 – Amphi Beaumont – Université de Tours Présentation de la conférencière. Mathilde Berthelot Collin Maître de conférences en droit public à...
Chevalette résiste au gel

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Chevalette résiste au gel Une lueur d’espoir Après 6 nuits passées dans les vignes sur la parcelle de Chevalette à allumer et entretenir les bougies pour gagner quelques degrés, la nuit du 14 avril a été enfin plus calme et reposante ! La prochaine nuit sera...
Les mille feux de Chevalette

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Les mille feux de Chevalette Des bougies pour sauver la Vigne La lunaison (lune rousse) qui suit après Pâques et qui s’écoule jusqu’aux Saints de glace est toujours une période difficile à passer pour les agriculteurs et vignerons qui redoutent le gel. Cette année...
Confinement n°3 : ouverture du chai

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Confinement n°3 : ouverture du chai Le Chai de l’Abbaye est ouvert Le gouvernement vient d’annoncer de nouvelles dispositions pour ce week-end de Pâques et le mois d’avril à venir. Notre activité fait partie des commerces essentiels. Nous avons donc...