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Tirage des Bulles du Chapitre

15 Fév 2021Actualités 2021

CUVEE BRUT ROSE 2020

Le premier tirage de nos cuvées 2020 est réalisé en février  au chai de l’Abbaye de Vallières selon la méthode traditionnelle.

Il part désormais pour 9 mois d’élevage dans la cave de l’Abbaye.

Un bel et prometteur équilibre à confirmer.