Décavaillonnage à Chevalette
Lulu, Terroir et Gaston …
Ce matin du 21 avril, ils sont venus lutter contre l’herbe de la pièce de vigne de Chevalette :
- Jean-Francois et Lulu, son percheron bien connu des initiés,
- Romain et Terroir, un breton blond peu docile,
- Hervé et Gaston, également un breton mais moins blond et plus docile.
La terre s’est laissée travailler avec facilité par ces 3 belles équipes, les trois décavaillonneuses creusant un sillon pour anéantir les mottes d’herbes.
Pendant ce temps, Frédéric avec méthode et patience vérifiait chaque pieu et tous les crochets destinés à faciliter le palissage de la vigne, remplaçant les manquants et redressant les récalcitrants…
Le vin, vraiment fruit de la vigne et du travail des hommes !